Как составить бизнес-план
Прежде чем создавать бизнес на коровах, каждому фермеру рекомендуется глубже изучить из чего состоит весь процесс выращивания рогатых животных. В случае с разведением коров выделяются несколько базовых моментов:
- кормление буренки и содержание ее в стойле;
- регулярный выгул и выпас животного на пастбище;
- заготовку сена на зиму;
- сбор молока;
- разведение и выращивание потомства (как дойных коров, так и быков);
- проведение своевременного ветеринарного осмотра, а также вакцинацию от наиболее распространенных недугов.
Зная, как сделать детальный бизнес-план, вы сможете задать хороший старт для развития собственного дела. Однако для начала пропишите основные пункты по выращиванию рогатого скота и затем уже определяйте, какие расходы понадобятся на тот или иной процесс.
Как рассчитать расходы и просчитать риски
Разведение коров как бизнес – занятие выгодное, о чем говорят многие специалисты. Однако для того чтобы оценить высокие результаты, вам как фермеру нужно понимать, что основное внимание сосредотачивается на выборе продуктивной породы, а также создании всех необходимых условий для ее выращивания. А подобный процесс требует немало сил и финансовых вложений. Поэтому второй по важности момент – необходимость расчета предполагаемых расходов. При этом не забывайте учитывать и возможные риски (болезни, низкую продуктивность буренок и т. д.).
Помещение и оборудование
Разведение коров на молоко и мясо принесет свои плоды, если подойти со всей серьезностью к оборудованию сарая. Желательно определить буренку в кирпичную постройку с теплозащитными стенами. Обязательно нанесите на поверхность штукатурку и побелку. Таким образом, в коровнике будет достаточно светло. Еще один важный момент: наличие деревянных полов, да еще и под небольшим уклоном. Выполните эти правила, и очищать сарай от навоза вам будет гораздо проще.
Что касается кормушки, ее желательно также сделать деревянной, при этом важна ее вместительность. В данной емкости должно умещаться не менее 7 кг сена – учитывайте это требование при сооружении кормушки. Так как ваша корова будет много времени проводить в стойле, особенно зимой, нужно продумать наличие вентиляционной трубы в крыше.
На полу должна присутствовать подстилка из соломы или же древесных опилок.
И вообще в коровнике нужно поддерживать сухой микроклимат и тепло. Помните о том, что здесь в больших количествах скапливаются вредные газы (аммиак и сероводород). Предотвратить их образование можно при условии своевременной чистки коровника и регулярной смены подстилки на полу.
Закупка поголовья и корма
Выращивание дома телят на мясо станет для вас выгодным занятием, если со всей серьезностью подойти к организации процесса. Конечно, огромное значение имеет закупка поголовья: приобретать корову нужно в специальных фермерских хозяйствах. Что же касается кормов, затраты на их покупку вам предстоят существенные, однако без этого никак не обойтись.
Самыми дорогими считаются концентраты, то есть зерно и отруби. В целом на это у фермеров, как правило, уходит до 12 тысяч рублей в год. Если вам нужно приобретать и сено, будьте готовы определить на годовой запас около 4 тысяч рублей. Отдельно потратиться нужно и на сочные корма. В целом сумма предполагаемых финансовых трат на одно кормление в год может достигнуть 18,5 тысяч рублей.
Сбыт продукции
Разведение телят как полноценный бизнес немыслимо без определения вами основных путей получения заработка. Здесь уже все зависит исключительно от вас. Можно искать поставщиков, сотрудничать с различными предприятиями. Некоторые начинающие фермеры предпочитают зарабатывать на сбыте молочной продукции собственными силами, продавая ее на рынке. Выясните для себя заранее, куда будете девать коровье молоко, и сможете оценить рентабельность своего дела. Только так вы подготовитесь к данному занятию должным образом.
Как оформить свое дело
Частная ферма будет приносить полноценный доход, если вы на этапе закупки поголовья и определения ключевых расходов подумаете и о необходимости официальной регистрации. Без этого вы далеко не уйдете. Что от вас требуется, так это собрать необходимый пакет документов. Как правило, новичкам в этом деле рекомендуют открывать индивидуальное предпринимательство.
Что касается налогов, здесь лучше всего выбирать упрощенную систему налогообложения. Сделать бизнес-план, чтобы учесть все затраты, нетрудно. Однако ваши усилия окажутся напрасными, если все это не зарегистрировать на государственном уровне.
Выгодно ли разведение
Многие новички задумываются о том, выгодно ли вообще держать на придомовом участке корову. Что ни говори, но исходя из отзывов специалистов, в последние годы прослеживается существенное сокращение поголовья буренок в стране. Однако на самом деле все это происходит из-за трудоемкости самого процесса ухода за животными, а никак не по причине нерентабельности. Согласитесь, времени корове придется уделять немало. Регулярный выпас, кормление, доение дважды в день, осмотры ветеринаров и содержание сарая в чистоте – все это будет отнимать у вас много сил.
Тем не менее зарабатывать на этом деле можно, и неплохо. Считается, что высокоудойная корова способна в год давать от 3,5 до 6 тысяч литров молока. Это значит, что в среднем фермер может заработать до 220 тысяч рублей с одной буренки. Обеспечьте для животного качественные условия, ухаживайте за ним, и бизнес вскоре даст первые видимые результаты.
Видео «Разведение коров молочной породы»
Из этого видео вы узнаете, как заниматься разведением коров молочных породы.
oferme.ru
Размножение — природный инстинкт
Случка – одна из важнейших частей в содержании домашнего скота. Для успешного получения потомства важно соблюсти все технические характеристики процесса, а главное – правильно выбрать возраст для спаривания бычка и коровы. Кроме того, обязательно нужно учитывать и половой цикл животного. О нем поговорим подробнее, так, в нем существует 4 этапа.
Течка характеризуется изменением в половой системе, которое приводит к выделению больших объемов слизи из органов размножения коровы. Далее наступает половое возбуждение, в ходе которого животное теряет аппетит, постоянно мычит, снижается удой, но значительно возрастает активность животного.
После наступает самый лучший период для спаривания – охота. Длиться она у коров может от 12 до 36 часов, а повторяться может каждые 18-25 дней. После окончания охоты наступает овуляция, которая происходит через 5-15 часов.
У быков же нет никаких особых ограничений для спаривания, они готовы к нему с любого момента после наступления полового созревания. Дальше мы как раз и поговорим о половой зрелости животных.
Готовность быка и коровы к спариванию
Владельцам крупного рогатого скота нужно помнить, что период половой зрелости у телок наступает в возрасте 8-10 месяцев, а вот у бычков он начинается раньше – в 6-8 месяцев. Однако нужно понимать, что в таком возрасте организм коровы еще не готов к спариванию, ведь оно может закончиться беременностью, которая, в свою очередь, может просто убить молодой неокрепший организм.
Доказано, что ранняя половая активность крайне негативно отражается на здоровье и росте как телки, так и бычка. Корова будет еще слишком слаба, чтобы выносить потомство, а бычок может навсегда повредить свою репродуктивную систему. Но затягивать с этим процессом тоже нельзя, так как самки потеряют в продуктивности, а бычки вообще потеряют возможность размножаться. Оптимальным периодом для размножения коров считается 24 месяц жизни, а у бычков – 18.
Кроме того, нужно учитывать и размеры животного. Так, готовой к размножению считается корова, достигшая веса в 300 кг (70% от веса взрослой особи). Коровы редко достигают такого показателя раньше 18 месяца жизни.
Помните, что если провести первое спаривание раньше, чем телка будет готова (достигнет нужных показателей), то она может получить ряд проблем. Так, начнутся серьезные задержки в развитии, будет наблюдаться недоразвитость тазовых костей, что приведет к осложнениям в родовом процессе. Кроме того, снизится и молочная продуктивность животного, а телята могут рождаться слабыми или мертвыми.
Спаривание коров в природе
В природе, когда самцы и самки постоянно находятся в одном стаде, случка проходит под воздействием инстинктов животных. Бык всегда сам определяет, когда корова будет более всего готова к размножению. Однако в природе коровы часто травмируются в результате покрытия слишком большими, массивными самцами. Об этом нельзя забывать и владельцам домашнего скота при подборе наиболее удачной пары для размножения. О самом процессе случки домашних коров мы и поговорим далее.
Размножение — метод селекции
Владельцам крупного рогатого скота нужно обязательно помнить, что перед осуществлением процесса спаривания, нужно провести тщательный осмотр животных. Если будут найдены какие-то странности в поведении, говорящие о травме и болезненности у животного, то случку проводить нельзя. Кроме того, истощение или излишний вес у питомца – фактор, служащий для отмены проведения случки. Помните, что для размножения корове нужно иметь не менее 70% от нормально веса взрослой особи.
Из видео «Все о размножении крупного рогатого скота» вы сможете узнать много интересного об этом процессе.
Подбор пары
Подбор пары для животного напрямую зависит от того, как осуществляется случка. При ручном ее проведении пару образуют искусственно, исходя из тех критериев, которые нужны человеку. Так, чаще всего учитывается вес быка и телки, порода, мясные и молочные качества, плодовитость и другие важные качества. Ручная случка позволяет подобрать каждой буренке равноценного партнера, который не сможет травмировать молодую хрупкую костную систему и мышцы животного.
Вольное проведение этой процедуры обеспечивает практически 100% успешность оплодотворения самки, но не позволяет столь же тщательно выбрать пару, что может плохо отразиться не только на здоровье самки, но и на важных характеристиках потомства.
Технология и методы случки
Как уже говорилось раньше, в домашних условиях спаривание проходит в двух вариантах: ручном и естественном. Поговорим о них подробнее. Весь процесс спаривания осуществляется очень быстро, особенно, если самец обладает хорошими репродуктивными способностями.
Ручное спаривание основывается на определении наиболее благоприятного периода охоты. Для этого удобнее всего вести журнал течки, в котором будут обозначены все циклические изменения буренки. Осеменение нужно проводить сразу же после начала охоты. Лучше всего проводить осеменение через 10-15 часов после начала охоты. Для определения оптимального времени для спаривания необходимо иметь достаточный опыт, на предприятиях чаще всего для этих целей используют быков-пробников.
Помните, что очень важно осуществить правильный подбор быка, который будет работать с буренкой. При ручном спаривании вероятность оплодотворения буренки составляет 60-70%, а это значит, что лучше проводить не одно, а два осеменения.
Естественное спаривание происходит на свободном выгуле животных. Самец обычно сам определяет наилучшее время для спаривания. Как правило, самцов и самок оставляют вместе на большой территории около 60-90 суток. Но важно сделать так, чтобы на одном выгуле с молодыми телками не оказались крупные тяжеловесные самцы, иначе это приведет к серьезным травмам у животного.
www.kyrgyzkorm.kg
Когда животное готово к спариванию
Коровы и быки готовы размножаться только после достижения периода зрелости. У быков он наступает ориентировочно в 8 месяцев, а у коров немного позже – в 10-12 месяцев. Несмотря на вступление в период полового созревания, организм животных продолжает активно расти. Согласно физиологии размножения, корова готова к продолжению рода, когда ее вес достигает отметки 300 кг, что составляет около 75% от общей массы взрослого животного. Эти параметры появляются примерно к 1,5 годовалому возрасту. Специалисты, которые знают, как размножается корова, понимают, что нельзя осеменять особь, которая еще не достигла данных показателей. Иначе возникнут сложности:
- организм животного будет развиваться медленнее;
- таз развит недостаточно, поэтому процесс родов будет сложным и долгим;
- уменьшится количество молока;
- появится слабое потомство, которое может не выжить.
Однако нужно учитывать, что на здоровье животных негативно отражается не только раннее спаривание, но и позднее. Быки могут стать импотентами, а у коров снизится способность к воспроизводству потомства.
О половых циклах буренок
Нужно не только знать сроки созревания животных, но и учитывать половые циклы коровы, поскольку это влияет на успешность случки. У представительниц крупного рогатого скота есть четыре периода: течка, половое возбуждение, охота, овуляция.
Во время течки организм коровы готовится к осеменению и оплодотворению. Начало периода характеризуется выделением прозрачной слизи. К концу течки она становится густой и мутнеет.
Во время полового возбуждения животное постоянно мычит и отказывается от пищи. Если рядом нет быка, самки могут имитировать половой акт друг с другом. Отсутствие случки негативно сказывается на молоке. Оно становится некачественным, а его количество резко уменьшается.
Период охоты у крупного рогатого скота длится до полутора суток. У коровы повышается половая реакция на быка, ее поведение становится очень возбужденным. Вульва увеличивается в размерах, а половые губы заметно опухают и краснеют. Иногда может повыситься температура тела. Случку необходимо проводить сразу же, как только появились первые симптомы этого периода.
Примерно через 10 часов после завершения охоты яйцеклетка выходит из фолликула.
Как проходит половой акт
Половой акт делится на этапы, которые обеспечивают успешность данного процесса. Сначала у быка наступает эрекция, и он обнимает корову сзади. Затем животное вводит во влагалище половой член и делает несколько фрикций. Последний этап характеризуется выделением эякулята.
Эректильная функция быков включает несколько процессов. Они берут начало в головном мозге, а заканчиваются семенными канатиками. Когда организм животного выбрасывает половые гормоны, начинается сильный прилив крови, после чего половой член наполняется пещеристыми телами.
Процесс спаривания жвачных парнокопытных животных длится около 10 секунд. Во время совокупления бык делает не более 2-3 фрикций.
Если посмотреть соответствующее видео, можно увидеть, что самец совершает пару поступательных движений, а затем сильный толчок. После этого происходит эякуляция. Организация совокупления проводится естественным, варковым и вольным способами. Вне зависимости от используемой методики необходимо составить план на спаривание крупного рогатого скота. Согласно плану, скот делится на несколько групп по физиологическому состоянию: стельные, неосемененные коровы (до месяца с предыдущих родов), бесплодные, осемененные.
Ручное размножение
Сегодня ручное размножение на фермах практикуется очень редко. При использовании этого метода за каждым самцом закрепляются самки, которые подбираются в индивидуальном порядке. Количество коров на одного быка может достигать до 100 голов. Совокупление проводится под контролем специалиста, поэтому можно распределять нагрузку на быка-осеменителя и вести учет половых актов. При данном способе нарушается половая цикличность, потому что животные содержатся отдельно. Преимуществом является возможность предотвратить распространение заболеваний.
Процесс совокупления лучше планировать на утро и проводить в спокойной обстановке. Если корова слишком малого размера, а бык наоборот очень мощный, самок нужно размещать в станки в манеже. Перед случкой и после нее нужно обработать половые органы раствором фурацилина. После спаривания необходимо исключить контакт с другими особями и дать коровам отдохнуть.
Варковый метод
При варковом методе владельцы КРС могут использовать ценных быков для выявления самок в состоянии охоты, осеменения маток и стимулирования половой функции.
Перед проведением случки коров заводят в просторное помещение (варок), после чего запускают либо пробника, либо быка-производителя. Самец самостоятельно выбирает для себя самку, которая находится в состоянии охоты, после чего осеменяет ее. Количество коров на одного быка такое же, как в предыдущем методе. Быков необходимо держать отдельно от самок и запускать их в варок в утреннее и вечернее время на пару часов.
При варковом методе вмешательство персонала не требуется, однако оно должно проходить под его контролем. Специалисту необходимо помечать количество осеменений и следить, чтобы после проведения полового акта корова была удалена из загона. Иначе бык может попытаться снова совокупиться с ней.
Вольный метод
При использовании вольного метода, бык-производитель постоянно находится рядом со стадом. Самец не пропустит период охоты и простимулирует половое возбуждение. Кроме того, количество удачных случек увеличивается. Однако нужно учитывать и недостатки этого метода. При вольном спаривании отсутствует какая-либо племенная работа, потому что специалисты не могут контролировать осеменение. Помимо этого, увеличивается количество заболевших коров.
Поэтому при использовании вольного метода необходимо регулярно осматривать коров и быков, проводить исследование крови на наличие лейкоза, трихомоноза, бруцеллеза и прочих заболеваний. Если во время диагностики ветеринар обнаруживает на слизистой оболочке ранки, язвы и гнойнички или кровянистые выделения, особь необходимо срочно отселить, чтобы исключить возможное оплодотворение. Ветеринарные осмотры должны производиться ежемесячно.
Подготовка коровы к отелу
Беременных самок нужно готовить к родам примерно за два месяца до их начала. Именно за этот период размеры плода увеличиваются почти вдвое. В 7 месяцев он весит не более 10 кг, а в 9 месяцев данные показатели увеличиваются до 35 кг. Очень сложно одновременно получить большое количество молока, обеспечить сохранение здоровья самки и внутриутробное развитие потомства. Корова нуждается в покое, а это возможно только, если прекратить ее доить.
Чтобы теленок родился здоровым и способным к жизни, самку не рекомендуется доить за 1,5-2 месяца до родов. Это обеспечит появление на свет теленка с высокой массой тела и сохранение должного уровня молочной продукции. При этом необходимо следить за состоянием вымени животного.
Сухостойным самкам необходимо каждый день находиться на свежем воздухе и как можно больше двигаться. В этом случае отел пройдет легко, снизится риск развития послеродовых осложнений и задержания последа. Матка восстановится быстрее, оплодотворяемость повысится, период до следующего оплодотворения будет более коротким.
Организация родов
При организации родов необходимо подготовить корову к ним, обеспечить нормальное течение данного процесса, соблюдать правила ухода самкой. Если роды проходят без осложнений, животное не нуждается в посторонней помощи.
Важно следить за появлением теленка из родовых путей. Если он выходит задними конечностями, нужно взять за них и слегка потянуть на себя, чтобы помочь самке. Иначе может произойти пережатие пуповины, а организм плода не получит необходимого количества кислорода. В результате, он рискует захлебнуться околоплодными водами.
Чтобы узнать, какими конечностями выходит теленок, нужно посмотреть на направление их подошв. Задние конечности всегда направлены вверх, а передние – вниз. Не стоит пытаться ускорить родовой процесс, потому что это может привести к осложнениям. Нельзя силой тянуть плод на себя руками, оборачивать его веревками, разрывать плодовой пузырь. Нужно просто внимательно следить за процессом. Корова все сделает сама.
znaifermu.ru
Что это такое?
Животные принесут немалый доход, так как из молока можно готовить масло, сыр и другие кисломолочные продукты, мясо морозить, продавать в свежем виде либо закрывать тушенку. Другой вариант получения дохода – выращивание и перепродажа молодняка. Первый шаг начинающего фермера – тщательный анализ малейших нюансов будущего дела.
Прежде чем разбираться в том, как разводить коров, необходимо понять конечные цели этого действа.
- Анализ условий региона проживания (есть ли поля для выпаса).
- Экономический фактор (конкуренты и рынок сбыта продукции).
- Особенности содержания коров зимой и летом.
- Выяснение итоговой цели (получения мяса, молока или комплексная продукция). Подбор соответствующих пород.
- Экологический фактор (куда сбывать навоз).
Коровы отличаются крупными габаритами, хорошим аппетитом (потребляют много корма) и требовательностью к условиям места пребывания, но все эти аспекты достаточно быстро перекрываются за счет готовой продукции.
В чем особенности дела?
Продолжительность жизни 1 коровы – более 25 лет. Чтобы из теленка выросло полноценное и здоровое животное нужно потратить не меньше 5 лет. Средний вес коров, проживающих в домашних хозяйствах – 600 кг, на фермах – 400 кг.
Какие особенности следует учитывать? На первом месте – правила ухода в разные сезоны. На протяжении года животным необходимо создавать оптимальные условия содержания (поддерживать температуру, влажность). Кормить и доить скотину нужно, соблюдая режим. Для выгула следует оборудовать загон, но предпочтительнее в теплое время года выводить коров на пастбище (луга, поля).
Подходящий участок
Сколько земли нужно на 1 корову? Площадь необходимого высева зерновых – 0,60 га, долголетних трав – 0,60 га, силосных культур – 0,20 га, овощей – 0,06 га. На 1 корову в среднем приходится 1 гектар земли.
При учете запаса сена на зиму добавляется еще 1 гектар. Итак, на 1 скотину потребуется до 2 гектар заливного луга. Если поле не отличается плодородием, эта цифра может дополнительно расти.
Обустраиваем здание
Оптимальный вариант для содержания – старая ферма. Строить здание с нуля – это экономически невыгодный вариант. Альтернатива – аренда готового приспособленного коровника.
Помещение должно находиться вдалеке от жилых домов и источников воды. По данным санитарных норм, минимальное расстояние до дома – 15 метров, до колодцев – 20 метров. Предпочтительнее, чтобы он находился рядом с огородным хозяйством (ликвидация навоза).
Если вы решили строить коровник самостоятельно, обращайте внимание на материалы. Для возведения подходит кирпич или пенобетон – хорошо сохраняют тепло. Пол целесообразно делать из цемента – он долговечен и гигиеничен. Дерево не рекомендуется, так как материал впитывает запахи и быстро гниет.
Организация стойла
При большом количестве животных нужно оборудовать стойла. Для комфортного содержания 1 коровы достаточно 2 кв.м. Обязательно сделать уклон для стекания отходов. В стойле должна быть отдельная дверца для уборки (располагать на противоположной стороне от кормушки).
Полезное дополнение коровника – чердак. Это удобное место для хранения сена. Также он позволит дополнительно утеплить потолок.
Выбираем хороший скот
Первое правило – порода должна отвечать обозначенной цели бизнеса (мясная, молочная). При покупке узнайте про продуктивные качества родителей. Рекомендуется приобретать чистокровные породы, так как помесные особи теряют важные признаки. Обращайте внимание на телосложение:
- вытянутая голова;
- глаза навыкате;
- на ушах отсутствует растительность;
- широкие углубления между ребер (признак развитой пищевой и легочных систем);
- длинный и тонкий хвост;
- развитый крестец и широкий зад (для хорошего отела);
- эластичная кожа;
- рыхлое вымя;
- длина соков до 8 см.
Закупка молодняка
Покупка телят производится с идентичной целью: соответствие породы целям бизнеса. Молодняк молочной породы отличается длинными лапами и костистым строением тела, легкой головой. Хвост у таких телят длинный (до середины или ниже скакательного сустава).
Для мясных телят характерны короткие ноги, утяжеленная голова, небольшой размер хвоста и «сбитое» телосложение. Для получения мяса фермеры рекомендуют покупать бычков, так как они более быстро набирают в весе, а их мясо менее жирное.
Распространенные виды
Для содержания в климате нашей страны подходят следующие молочные породы.
- Черно-пестрая (крупная скотина, чашеобразное вымя, высокий показатель молокоотдачи).
- Холмогорская. Особи имеют небольшое вымя, но в год дают более 8000 л молока.
- Ярославская порода. Ее отличительные признаки – слабая мускулатура, малый вес, высокий удой (6000 л в год).
Кроме того, фермеры, занимающиеся производством молочной продукции, нередко останавливают свой выбор на Красной степной породе коров. Подробнее об этой породе вы можете прочитать здесь.
На какие мясные породы обратить внимание? На первом месте – украинская мясная. На продажу идет до 65% мяса и кожа. Коровы неприхотливы к еде, быстро набирают вес. Также в списке герефордская, абердин-ангусская (60% мяса) и элитная порода шароле (для получения бекона).
Содержание
Коровы относятся к стадным животным, их должно быть несколько в хозяйстве. В летний период нужно отправлять буренок на выгульные площадки. Зимой коровы могут жить в теплом помещении с постоянным светом. Для них показан ежедневный выгул даже в холодное время года (отменяется при отметке градусника в -15).
Помните, что коровы являются прихотливыми животными: от сырости и зноя начинаются проблемы с молоком, замедляется набор веса. Оптимальная температура в коровнике – не выше 20 градусов.
Важно оградить здание от сквозняков. Для проветривания рекомендуют сделать трубу из досок (размеры 15 на 15 см) и вывести ее выше конька. Следует продумать систему открывающихся окон (проемы должны быть выше 1,2 м от уровня пола).
Особенности питания
Рацион должен включать сено, комбикорма и различные прикормки (сезонные овощи, семена, траву). В день корове требуется от 9 до 14 кг сена. Помните, если животное ест некачественное сено, молоко будет горчить.
Полезно включать в рацион жмых льна и подсолнечника, овес. Также продукты должны пополнять запас углеводов – необходимо давать коровам кормовую свеклу, морковь, картофель, кукурузный силос. Фермеры рекомендуют добавлять в корм мочевину (карбамид) для обогащения желудка.
О размножении
Половой возраст телок – 8 месяцев, наступление физиологической зрелости происходит в 18 месяцев. Живая масса к этому периоду достигает 300 кг. У буренок есть половой цикл, который повторяется через каждый 21 день.
Для правильного осеменения нужно производить случку за 10-12 часов до кормления. Продолжительность беременности – 285 суток. Во второй половине срока наблюдаются движения плода в правой части брюха. В последний месяц беременности нужно перестать доить корову (дать физиологический отдых).
Признаки начавшихся родов – корова смотрит на свое брюхо, громко мычит, топает копытами. Хозяину нужно обработать лапы, хвост и половые органы марганцовкой, обтереть полотенцем. Обычно другая помощь человека при отеле коровам не нужна.
Для бизнеса
Первое действие начинающего бизнесмена – выяснить наличие конкурентов. Открывать ферму нужно вдалеке от идентичных точек. Другой аспект – выяснение спроса, анализ и налаживание точек сбыта.
Можно поставлять продукцию на рынки, в магазины, на заводы. Для расширения бизнеса целесообразно найти рынок сбыта в соседних городах.
Если вас рекомендует разведение бычков на мясо как бизнес, рекомендуем прочитать нашу статью о том, с чего начать и как правильно организовать это дело.
Оформление
Если в вашем хозяйстве 2-3 коровы – регистрация бизнеса не нужна. Если разведение скотины продумано в масштабах фермы – оформление необходимо (в дальнейшем обязательно получение сертификатов о качестве продукции). Также официальная регистрация поможет взять льготный государственный кредит, если собственных средств на развитие дела не хватает.
Сотрудники
Рекомендуется привлекать жителей той деревни, в которой находится хозяйство. В списке основных вакансий:
- ветеринар;
- бухгалтер;
- менеджер, отвечающий за продажи;
- разнорабочий-уборщик;
- доярка (если нет аппаратов для дойки).
Владелец фермы на начальных этапах может выполнять функции менеджера и бухгалтера.
Затраты и доход
Общая сумма для открытия такого дела – не меньше 650 000 рублей. Затраты будут заключаться в оборудовании (постройке) коровника, покупке скотины, оформлении деятельности и выплатах сотрудникам.
В среднем при численности поголовья в 10-15 особей в месяц можно получать до 2 тысяч литров молока, 200 кг мяса. Реализация молока принесет до 1 000 000 рублей, мяса – больше 1 200 000 рублей. Дополнительный доход принесет реализация навоза. Вложения полностью окупятся через 10-12 месяцев после открытия дела.
Как составлять бизнес-план?
Далее вы узнаете, как сделать бизнес-план по разведению коров на мясо или скота молочного направления для фермерского бизнеса.
Бизнес-план – четкое и последовательное изложение идей, стратегий, возможных рисков и результатов. В нем нужно обязательно определить направления деятельности, а также:
- рациональный выбор территории;
- определение первоначальных задач;
- организация технологического процесса;
- клиентская база;
- расчеты расходов и прибыли.
Лучше продумать и составить бизнес-план с привлечением специалистов (опытных фермеров, юристов). Важно точно определить цели и выяснить все возможные проблемы для минимизации их влияния на процесс.
Разведение коров – выгодное дело, так как продукты питания будут востребованы на рынке всегда. Открывая свой бизнес, нужно правильно подобрать место и купить подходящие породы коров. В дальнейшем правильный уход принесет делу успех, а хозяину прибыль.
selo.guru
Осеменение коров
Первое осеменение телок проводят в возрасте 16 — 18 месяцев. Телка к случному возрасту должна быть хорошо развитой. Ее живая масса должна составлять не менее 300 кг для молочных пород и 330-340 кг для молочно-мясных.
Охота у коров
Осеменяют коров и телок во время охоты. Состояние охоты устанавливают по ряду признаков. Во время охоты животные беспокоятся, мычат, теряют аппетит, активно двигаются, обнюхивают и прыгают на других животных.
Охота у коров, если их не оплодотворить, повторяется через каждый 19-21 день, с колебаниями от 16 до 28 дней. Продолжительность ее у разных животных колеблется от 18 до 3,6 часов. На протяжении охоты корову или телку нужно осеменять дважды: сразу после обнаружения признаков охоты и через 10-12 часов после первого осеменения. Осеменять корову лучше в первую или вторую охоту после отела,
В настоящее время коров и телок чаще осеменяют искусственно. После осеменения животных некоторое время выдерживают на месте, а затем медленно отводят домой. До окончания охоты выпускать корову или телку в стадо не следует. Если во время следующей предполагаемой охоты животное не проявляет признаков беспокойства, хорошо ест, не прыгает на других животных в стаде, можно считать, что наступило оплодотворение.
Запуск коровы
Запуск коровы — это перевод ее на сухостой и прекращение доения. Необходимость его вызвана тем, что в ходе лактации корова расходует большое количество питательных веществ на образование молока и рост приплода, при этом часть из них организм мобилизует за счет собственных резервов. Внешне истощение запасов питательных веществ в организме приводит к потере упитанности животным. Если не принять своевременных мер к восстановлению упитанности коровы и доить ее до самого отела, это может усложнить роды и неблагоприятно отразиться на состоянии здоровья матери и приплода, а также на уровне будущей продуктивности.
Запускать коров надо за 45-60, а высокопродуктивных и молодых животных даже за 70-75 дней до отела. Коров с небольшим суточным удоем (до 5 кг) можно запускать сразу, прекратив их доение. При более высокой продуктивности запуск коров производят постепенно. Для этого прежде всего сокращают дачу сочных кормов и ограничивают поение. Летом уменьшают количество скармливаемой зеленой массы. Если удой уменьшается, постепенно переходят на двукратное, а затем на однократное доение. Когда удой сократится до 3-5 кг в сутки, доение коровы совсем прекращается. Если же корова продолжает образовывать молоко, т. е. лактировать, необходимо полностью прекратить скармливание сочных и концентрированных кормов, заменив их сеном.
При запуске необходимо внимательно следить за состоянием вымени. Иногда прекращение доения приводит к появлению воспалительных явлений в вымени, опасных осложнениями. Поэтому молоко у больных коров сдаивают до прекращения заболевания, а затем снова производят запуск.
Продолжительность стельности у молочных пород крупного рогатого скота составляет в среднем 285 дней с колебаниями 7-10 дней в сторону увеличения или уменьшения, что зависит от породы животного, его возраста, условий кормления, пола приплода. Для установления сроков отела удобно пользоваться календарем стельности (см. табл.).
| Дата осеменения | Дата отела | Дата осеменения | Дата отела |
| Январь | Октябрь | Июль | Апрель |
| 1 | 7-13 | 1 | 6-11 |
| 10 | 16-22 | 10 | 15-20 |
| 20 | 26-31 | 20 | 25-30 |
| Февраль | Ноябрь | Август | Май |
| 1 | 7-13 | 1 | 7-12 |
| 10 | 16-22 | 10 | 16-21 |
| 20 | 26-31 | 20 | 26-31 |
| Март | Декабрь | Сентябрь | Июнь |
| 1 | 5-11 | 1 | 7-12 |
| 10 | 14-20 | 10 | 16-21 |
| 20 | 24-30 | 20 | 26-30 |
| Апрель | Январь | Октябрь | Июль |
| 1 | 5-10 | 1 | 7-12 |
| 10 | 14-19 | 10 | 15-21 |
| 20 | 24-29 | 20 | 26-31 |
| Май | Февраль | Ноябрь | Август |
| 1 | 4-9 | 1 | 7-12 |
| 10 | 13-19 | 10 | 15-21 |
| 20 | 23-28 | 20 | 26-31 |
| Июнь | Март | Декабрь | Сентябрь |
| 1 | 7-12 | 1 | 6-11 |
| 10 | 16-21 | 10 | 15-20 |
| 20 | 26-31 | 20 | 25-30 |
siteogorod.ru